Modelo de negocio para la evaluación y ejecución de alternativas de diseño de plantas de tratamiento de reúso de agua en las industrias, a partir de la implementación de un método para la toma de decisiones

Trabajo de investigaciónEl presente proyecto tiene como propósito plantear un modelo de negocio que tiene como objetivo la selección de la alternativa de tratamiento de aguas residuales que más se adapte a las diversas especificaciones que entregan las industrias alimenticias, con el objetivo de ofrecer un sistema de tratamiento de aguas para reúso en las fábricas; esto, por medio de un método de toma de decisiones, alimentado por el conocimiento y la experiencia de un panel de expertos en el tratamiento de aguas.INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES 2. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA 3. MÉTODO DE TOMA DE DECISIONES 4. APLICACIÓN Y COMPARACIÓN DEL MÉTODO AHP CON RESPECTO AL CASO DE ESTUDIO 5. MODELO DE NEGOCIO 6. CONCLUSIONES 7. COMENTARIOS Y/O RECOMENDACIONES 8. BIBLIOGRAFÍA 9. ANEXOS 10. FIRMAS DE ACEPTACIÓNPregradoIngeniero Civi

Gestión de tecnología limpia para el tratamiento y reúso de aguas residuales en Lima-Callao

El presente trabajo, de carácter descriptivo y aplicativo, consiste en analizar la incidencia de la Gestión de Tecnología Limpia en el tratamiento y reúso de aguas residuales en la zona urbana de Lima – Callao. Para ello se tomó como referencia a la PTAR Callao- Playa Rimac, implementada con tecnología del reactor de lecho móvil (MBBR) que permite obtener variables e indicadores en los procesos de la industria del agua, sistemas de control referente al uso y cuidado sostenible del agua, que a su vez tienen que ver con las medidas preventivas y eficiencia en el tratamiento de aguas residuales. De acuerdo a los resultados obtenidos se ha podido establecer que una gestión de Tecnología Limpia incide positivamente en el tratamiento y reúso de aguas residuales en la zona urbana de Lima - Callao. Un 67.7%, de las personas encuestadas, indican un nivel alto respecto incidencia de una gestión de tecnología limpia en el tratamiento y reúso de aguas residuales; el 77.4% de los encuestados consideran que la incidencia en la calidad del agua tratada mediante una gestión de tecnología limpia es alta y cumple con los estándares de calidad para riego de parques y jardines. El 75% de los encuestados consideran que una gestión con tecnología permite un alto grado el control, seguimiento y mejora continua de la planta de tratamiento de aguas residuales. En la actualidad las empresas trabajan bajo un sistema de gestión ambiental eficaz que satisfacen las necesidades de las partes interesadas como el ISO 14001:2015

Plan de negocio para la implementaci?n, operaci?n y mantenimiento de sistemas de re?uso de agua en edificios y multifamiliares ecol?gicos

La soluci?n del tratamiento de aguas grises permitir? que ?stas sean usadas en el riego de ?reas verdes o en el inodoro de los multifamiliares, permitiendo un doble beneficio, menos consumo de agua, as? como evitar congestionar el sistema de alcantarillado que actualmente est? colapsado en muchos puntos de la ciudad de Lima. El plan de negocio empezar? en Lima Metropolitana porque es la que tiene el mayor problema en sus redes de alcantarillado, as? como el de mayor crecimiento de mercado tanto en edificios prime como en multifamiliares que demandan estos tipos de soluciones de tratamiento de agua. Existe un mercado insatisfecho por las soluciones que existen en el medio, primero hay administradoras y desarrolladoras peque?as que no son atendidas por las principales empresas, por no ser proyectos que les generen alta rentabilidad y segundo las empresas que cuentan con estos sistemas, preferir?an precios m?s competitivos para poder as? ofrecer precios m?s bajos, tanto de viviendas como en el alquiler de oficinas a los clientes finales. Para conseguir que este mercado insatisfecho se convierta en posibles clientes se desarroll? un plan estrat?gico de precios bajos, con el fin de entrar al mercado y captar a las empresas

Oportunidades de mejora para la actualización de la guía ambiental subsector porcícola en Colombia - caso de estudio en el departamento de Risaralda.

Matriz NormativaEl subsector porcícola en el país cuenta con una producción cercana a las 383.289 toneladas al año (Boletín Porkcolombia, 2020), las cuales, en toda su cadena de producción conlleva diferentes desafíos en los aspectos sociales, económicos y ambientales, que deben ser superados acorde a las necesidades reales de la actividad. De modo que, el subsector porcícola cuenta con una guía ambiental desarrollada en el año 2002, siendo un documento con herramientas factibles para mitigar los impactos generados. Sin embargo, se encuentra desactualizada de acuerdo a las nuevas normativas ambientales exigidas y a las tendencias de desarrollo sostenible que en los últimos años se han diseñado para el crecimiento del sector. Por esta razón, en el presente proyecto tiene como objetivo establecer los criterios para las oportunidades de mejora en la actualización de la guía ambiental del subsector porcícola en Colombia, centrado bajo las dinámicas y estudio del departamento de Risaralda. Mediante la evaluación normativa aplicable al sector, la recolección de información primaria a través de entrevistas semiestructuradas a los actores involucrados en la actividad porcícola, como la autoridad ambiental Corporación Autónoma regional de Risaralda (Carder) y la asociación de porcicultores (Porkcolombia), además del análisis de la revisión bibliográfica enfocada a la actividad, se establecen los criterios para los lineamientos de mejora de la guía ambiental del subsector. Se hallan y se proyectan criterios como la articulación institucional, roles y funciones en el marco de la gobernanza, capacidad institucional, aspectos de apoyo y asesoría de las entidades hacía los productores, alcance de las investigaciones por parte de la academia para con el sector, direccionamiento al cumplimiento de normas y requisitos técnicos ambientales, producción más limpia y economía circular, como lineamientos y estrategias fundamentales para las posibles mejoraras y actualización de la guía ambiental del subsector porcícola en Colombia.The country's pork sub-sector has a production of nearly 383,289 tons year (Boletín Porkcolombia, 2020), which throughout its production chain entails different challenges in social, economic and environmental aspects, which must be overcome according to the real needs of the activity. Therefore, the pork sub-sector has an environmental guide developed in 2002, which is a document with feasible tools to mitigate the impacts generated. However, it is outdated according to the new environmental regulations required and the sustainable development trends that in recent years have been designed for the growth of the sector. For this reason, the present project aims to establish the criteria for the improvement opportunities in the updating of the environmental guide of the pig sub-sector in Colombia, centered under the dynamics and study of the Risaralda department. Through the normative evaluation applicable to the sector, the collection of primary information through semi-structured interviews with the actors involved in the pig activity, such as the environmental authority Corporación Autónoma Regional de Risaralda (Carder) and the pig farmers association (Porkcolombia), in addition to the analysis of the bibliographic review focused on the activity, the criteria for the improvement guidelines of the environmental guide of the subsector are established. Criteria such as institutional articulation, roles and functions within the governance framework, institutional capacity, support and advisory aspects of the entities towards the producers, scope of research by the academia towards the sector, direction towards compliance with environmental standards and technical requirements, cleaner production and circular economy, are found and projected as fundamental guidelines and strategies for possible improvements and updating of the environmental guide for the pig sub-sector in Colombia

Propuesta de mejora en la dirección de proyectos en una empresa de saneamiento

Con el propósito de contribuir al logro de los objetivos estratégicos del 2023 al 2026 en el sector saneamiento, se desarrolla el presente trabajo de investigación. Al cierre del 2020, la empresa presenta resultados de gestión desfavorables, 82.5 % de avance en el plan estratégico, con la implementación de la propuesta de mejora se logrará: potenciar herramientas innovadoras de control estratégico que apoyen la gestión en la dirección de proyectos, incrementar la eficiencia en la gestión de proyectos y desarrollar al equipo. La propuesta de mejora está alineada con los objetivos estratégicos de la empresa, permite mitigar los riesgos frente a los usuarios, los proveedores, la crisis COVID-19; es una alternativa para la toma decisiones. En primer lugar, se investiga la información en la cadena de suministro, se diagnostica con value stream mapping y rethinking the supply chain, finalmente se evalúa las propuestas de mejora con las metodologías supply chain operations reference, analytic network process, super decision, balanced scorecard y PMBOK-PMI

Determinación de la viabilidad de un Ecolodge en el municipio de Pasto combinando el método P5 y la secuencia en espiral de etapas para proyectos de emprendimiento

La propuesta consiste en desarrollar un estudio de preinversión combinando el método P5 y la secuencia en espiral de etapas para proyecto de emprendimiento, la cual surge a partir del insuficiente aprovechamiento del potencial ecoturístico local del Municipio de Pasto, ocasionado por la ausencia de estudios que permitan determinar su demanda y por la escasa oferta de alojamientos rurales. La metodología se basa en la combinación de las cinco P (Productos, Procesos, Personas, Planeta y Prosperidad) del estándar del Green Project Management - GPM y las 10 etapas para formulación de proyectos de emprendimiento propuesta por Varela en 2014. El proyecto consiste deñar un Ecolodge, con infraestructura y operación sostenible en armonía con la autenticidad de la comunidad local y se complementa con alimentación saludable y fresca de origen orgánico y con la opción de participar en la cosecha de algunos alimentos de la zona; de tal manera que el proyecto bride una experiencia única de disfrute de la naturaleza con enfoque sostenible. El diseño metodológico permite optimizar la formulación del estudio desde la perspectiva de gerencia de proyectos, en articulación con enfoque de sostenibilidad del Green Project Management – GPM a través de la planificación, organización, dirección y control de sus actividades.The proposal consists of developing a pre-investment study combining the P5 method and the spiral sequence of stages for an entrepreneurial project, which arises from the insufficient use of the local ecotourism potential of Pasto, caused by the absence of studies that allow determining its demand and due to the scarce supply of rural accommodation. The methodology is based on the combination of the five P's (Products, Processes, People, Planet and Prosperity) of the GPM standard and the 10 stages for the formulation of entrepreneurship projects proposed by Varela in 2014. The project consists of designing an Ecolodge, with infrastructure and sustainable operation in harmony with the authenticity of the local community and is complemented with healthy and fresh food of organic origin and with the option of participating in the harvest of some foods from the area; in such a way that the bride project a unique experience of enjoying nature with a sustainable approach. The methodological design allows optimizing the formulation of the study from the project management perspective, in coordination with the Green Project Management - GPM sustainability approach through the planning, organization, direction and control of its activities

Empresa social de economía circular de Rionegro

La economía circular que se ha construido desde mediados del siglo pasado y continua con más fuerza en este, basado en la experiencia de uso indiscriminado de materias primas y acumulación de residuos sin precedentes en mares, tierra e incluso aire y se ha ido construyendo desde la aplicación de diferentes teorías encaminadas al cuidado de la naturaleza, la producción de bienes y servicios y el consumo responsable. La economía circular busca la evolución del actual modelo de procesos de producción lineal basado en la explotación, fabricación y desperdicio de recursos, fomentando un crecimiento económico que mitigue el daño actual en el medio ambiente mediante la gestión eficaz de los recursos desde el planteamiento de la definición de sostenibilidad, que posteriormente supondría un mayor desarrollo económico en la sociedad. El Gobierno de Colombia y varios de sus ministerios participaron en la creación y consolidación de la “Estrategia Nacional de Economía Circular” (Gobierno de Colombia, 2018) se encuentra en concertación con todos los actores involucrados para su posterior implementación, dejando en evidencia que en nuestro país el proceso apenas inicia. Nuestra meta es dejar una estructura de empresa social de nivel local, en el que se desarrolle el modelo de economía circular. El presente documento se divide en dos partes, en la primera se realiza un diagnóstico de la utilización de la economía circular en el municipio de Rionegro por parte de las empresas inscritas en la base de datos de Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño (CCOA), en la segunda se plantea una estrategia en la cual sea posible la articulación de todos los sectores de la economía para la adopción del modelo

Ecoeficiencia del reúso de agua residual tratada en el sistema PTAR Santiago-Cárcamo Huajuco, como herramienta del desarrollo hídrico sostenible.

El objetivo principal de la presente tesis es el demostrar, a través de un estudio de caso, que la “Ecoeficiencia” EE en los Sistemas de Abastecimiento de Agua Residual Tratada (SAART) para su reúso, coadyuva al Desarrollo Hídrico Sostenible. El método se fundamenta en la implementación de los objetivos y preceptos aplicables del modelo establecido por el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD), desde la evaluación del proyecto, adaptación particular a un SAART, mejoras operacionales y tecnológicas, indicadores en base a normativas de la serie ISO 24500 y la evaluación de los resultados orientados al sistema y recursos hídricos, bajo el ámbito general del desarrollo sostenible. La adaptación se centra en la incorporación de la EE como herramienta que interrelaciona las áreas ambientales, sociales y económicas en forma práctica en un SAART existente, a través de acciones y mejoras por parte de los responsables de la operación, a partir de la toma de decisiones ingenieriles con fundamento en la experiencia profesional, información científica actual, las ciencias ambientales y sus objetivos, ante las condiciones de escasez de los recursos hídricos disponibles en los ecosistemas. La tesis se integra de cinco capítulos conformados por: una introducción; un análisis sobre la sostenibilidad hídrica y la situación actual del agua residual como un recurso desaprovechado y su reúso; un análisis sobre la EE y los principales métodos para su planificación, implementación y evaluación adaptados a un SAART existente; la implantación del método a un estudio de caso específico y sus resultados; y finalmente las discusiones, recomendaciones, factores limitantes y principales conclusiones de la investigación efectuada. Como conclusión primordial de la presente tesis se establece la viabilidad de la implementación de la EE en la infraestructura y procesos de control y seguimiento de los SAART´s existentes, aportando un mecanismo práctico para mejorar la gestión del Agua Residual Tratada (ART) y contribuir al desarrollo hídrico sostenible. Aunado a lo anterior, la investigación contribuye a establecer que la implantación de EE en los SAART´s puede constituirse como una herramienta importante en la gestión integral de los recursos hídricos y coadyuvar para el logro de las Metas 6.3 y 6.4, de la reutilización del agua residual, así como la utilización eficiente de los recursos hídricos que integran el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6 (SDG6), establecido en la resolución A/RES/70/1 de la asamblea general de la Organización de las Naciones Unidas (ONU, 2015), y en atención al Informe Mundial 2017 de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo de los Recursos Hídricos (WWAP, 2017)

Estudio de casos: identificación y análisis de factores que motivan la puesta en marcha de eco-innovaciones en los gobiernos locales de Lima Metropolitana

Mediante la eco-innovación no solo se genera valor comercial y se mejora la competitividad, sino que también se contribuye a un desarrollo sostenible que beneficia a las personas y al planeta. La actual crisis económica y las negociaciones sobre el cambio climático deben considerarse una gran oportunidad para avanzar hacia una economía ecológica al acelerar la ecoinnovación, tanto por la industria como por el gobierno (OECD, 2010). La gobernanza global medioambiental ha implicado el establecimiento de acuerdos internacionales, políticas, normas, creación de instituciones, programas, entre otras iniciativas relacionadas al medio ambiente (Azueta, 2015). La mayoría de los estudios de eco-innovaciones están enmarcados en el ámbito privado, es decir, empresas; son limitadas las investigaciones internacionales relacionadas a innovaciones ambientales en el ámbito gubernamental, y no existe alguna investigación nacional. Estas investigaciones consideran como factores que influyen la puesta en marcha de innovaciones ambientales al modelo de negocios, las alianzas, el cambio en el comportamiento del consumidor, la tecnología, la infraestructura, el emprendimiento y la regulación. El presente trabajo de investigación pretende estudiar cómo los factores mencionados participan en la puesta en marcha de eco-innovaciones en tres gobiernos locales de Lima Metropolitana. Se trabajó en base a una metodología de estudio de casos múltiples a través de una investigación descriptiva – cualitativa de cinco estudios de casos para el periodo 2010 – 2018. Los estudios de casos se recopilaron a través de entrevistas semiestructuradas, revisión de documentación de las municipalidades y notas de prensa; con esta información se realizaron análisis cruzados y comparativos. Se identifican los factores sociales, técnicos y políticos que motivan las eco-innovaciones de producto o proceso en los gobiernos locales, y por último se presentan las conclusiones sobre estos factores claves

Plan de la gestión de residuos de la construcción y demolición depositados en espacios públicos y de obras menores en el distrito de Independencia

La Municipalidad de Independencia ha procurado, un manejo adecuado de Residuos Sólidos Urbanos (“escombros”), del sector de la construcción, pero no existe control de su generación, reutilización, reciclado, segregación; originando alta contaminación medioambiental. Se ha elaborado un Plan de Gestión de los RCD depositados en espacios públicos y de obras menores; cuyo objetivo es influenciar en el control de los (RDC) y calidad de vida de la población mediante el cumplimiento de los objetivos específicos, mediante la “Guía metodológica para la formulación de Planes integrales de gestión ambiental de residuos sólidos”, cuyo enfoque es la planificación participativa multidisciplinaria, conforme al D.L Nº1278 que aprueba la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos y el Reglamento para la Gestión y Manejo de los Residuos de las Actividades de la Edificación y Demolición D.S. N°003-2013- Vivienda. Implementando el Plan de Gestión de RDC propuesto y ejecución de 49 actividades del Plan Operativo de Gestión; se obtienen 20 resultados que permitirán cumplir 08 metas de 09 objetivos específicos del Plan que influyen directamente en las variables del Mejoramiento del control de los (RDC). Concluyéndose que la aplicación del Plan de Gestión de (RDC) influye en la mejora del control eficiente y eficaz de los procesos de prevención, generación, reutilización, reciclado y finalmente su eliminación de los RDC en depósitos controlados finales, es posible disminuir la contaminación y acrecentar la calidad de vida de los vecinos